Книга: Сборник кулинарных книг. Часть 4
Автор: Поскребышева Г.И.
Формат: djvu, pdf
Размер: 12,96 Мб
Качество: хорошее
Язык: русский
Год издания: 2000
Страниц: 34, 31, 161
Три книги рецептов Поскребышевой Г.И. предназначены для широкого круга читателей.

Книга: Сборник кулинарных книг. Часть 3
Автор: Поскребышева Г.И.
Формат: djvu, pdf
Размер: 13,46 Мб
Качество: ХОРОШЕЕ
Язык: русский
Год издания: 2000, 2008
Страниц: 32, 207, 32
Три книги рецептов Поскребышевой Г.И. предназначены для широкого круга читателей.

В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню

Праздник всегда с нами. То есть праздник мы всегда можем создать, есть ли он в календаре или только в душе у нас.
Вашему вниманию предлагается очередная книга известного кулинара и кондитера, автора всех предлагаемых рецептов, Александра Селезнева.Его блюда - это всегда изящно, всегда аппетитно и, без сомнения, вкусно. Потому что приготовлены они с удовольствием, с улыбкой, с фантазией.А ведь всего этого нам как раз так не хватает в жизни.

Великолепные иллюстрации, архивные документы произведут на вас яркое впечатление и помогут глубже проникнуть в тонкости производства алкогольной продукции. На диске собраны уникальные материалы о видах и типах алкоголя, технологии его производства, о торговых марках, регионах, сортах винограда и людях, повлиявших на развитие алкогольной индустрии в мире и в России. Весь материал представлен в виде алфавитного справочника. А в отдельных статьях имеются интерактивные ссылки на любопытную информацию.

Представленная Вашему вниманию книга содержит массу полезных советов, необходимых хозяйке на кухне. Это и сведения по оборудованию кухни, о бытовых кухонных приборах, кухонной посуде и уходу за ней. Не менее важны и сведения о различных продуктах питания, их приготовления и хранении, о витаминах, их пользе и вреде.
Книга подскажет Вам, как получше принять желанных гостей и избавиться от вредных «нахлебников» на кухне.
1000+ 1 совет, предлагаемые автором, окажут безусловную пользу не только начинающей молодой хозяйке, но и хозяйке опытной.

Чего только нет в этой книжке! И торты, и пирожные, и пирожки - красивые и аппетитные . А уж до чего вкусные! Просто удивительно, но приготовить эти сладкие блюда и изысканно украсить их совсем не сложно . Некоторые украшения можно делать всей семьей , особенно это нравиться детям: они с удовольствием лепят зверюшек и забавных человечков из марципана.

Книга: Сборник кулинарных книг. Часть 2
Автор: Поскребышева Г.И.
Формат: djvu, pdf
Размер: 11,17 Мб
Качество: хорошее
Язык: русский
Год издания: 2001
Страниц: 33,34,31
Еще три книги рецептов Поскребышевой Г.И. предназначены для широкого круга читателей.